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2013年6月29日 星期六
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[Food] Ice Man小雪人冰工坊-台灣水果也可以做冰淇淋唷!
食物
餐廳名稱:Ice Man小雪人冰工坊
消費時間:2013年/6月
地址:
台北市松山區光復北路100巷29號
電話:(
02)2577-1200
營業時間:
一 ~ 六 9:00~18:00 周日公休
每人平均價位:$70以上
推薦菜色:彰化胭脂芭樂
官網:
http://www.iceman.com.tw/
朋友拿了幾個冰淇淋給我,
他說這家很特別喔!
值得試試~
我是不太愛冰淇淋的人,
因為大多的冰淇淋,多用鮮奶油製成,
吃多會覺得負擔太重,
但這家冰淇淋不會,再多都吃的下。
先來看看介紹,看到使用台灣水果當原料,
就讓我期待萬分,
有水果王國之稱的台灣,到底可以做出什麼樣的冰呢?
小雪人還特別找出各縣市的特產水果,
用最好的水果做冰淇淋,
還幫水果做介紹,推廣一下。
我挑了胭脂芭樂,一直很喜歡芭樂,
但沒啥味道的它,我一向是沾著梅粉下肚,
不知道做成冰淇淋會怎麼樣呢?
我想說它是冰淇淋,不如說是冰沙,
吃一口冰淇淋,就像在吃芭樂一樣,
有芭樂的味道,但並不會太甜、太膩,
我想可能是沒加太多添加物,所以拿出冷凍庫,
很快就會融化了,記得快快吃完唷!
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