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2013年2月5日 星期二
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[365-046] 2012最後一天我在ㄠ嶩,開趴囉!~吃喝篇
上一篇~有稍微瞄到炊事區,這一篇要好好介紹一下囉~
這頂篷子,幾口爐子,1個荷蘭鍋,
數個平底鍋大湯鍋,幾位大廚,
造就了這兩天所有吃食,
豐富到我覺得其實我正在過年圍爐,不是在山上露營。
這頂帳篷,是專門來休息遮風避雨用的,收起來很輕巧,
幾張童軍椅,還有從休旅車搬下來的椅子,
桌子也是摺疊式,當然有幾張桌子是跟民宿借的,
不僅要先登記,記得還要盡早去搬桌椅,
免得被別人先搬走囉~
這次人數眾多,所以總共分成4組,每組自己準備,
當然最後大家還是都亂吃,拿著碗筷就到隔壁串門子去了。
在一群大廚的努力下,煎蛋、蘿蔔糕很一般,
炒飯這種需要火侯的菜色也有了,
基本的鍋類,麻油猴頭菇、泡菜鍋、小肥羊鍋,
下酒菜、炒青菜,接下來是驚人的菜囉~
烤全雞、烤牛肉、蒜泥白肉、等等等。
隔天早餐才誇張,
淡水魚丸湯、生菜燒肉三明治、法國土司、玉米濃湯,
根本就可以擺攤賣錢了。
中午簡單,把所有剩的食材,
通通煮成一鍋,也是超好吃的湯麵喔~
還有兩鍋咧,一鍋原味給小朋友,
一鍋麻油雞酒給大人的。
美食要配美酒,一群人乾掉這麼多瓶,
我也被逼喝了一口,我除了因為酒量不喝酒之外,
還有一點,是我很討厭酒味,
沒想到,天氣太冷,酒喝起來沒有酒味耶!
但我還是不愛,所以大家喝酒取暖,
我則是喝薑湯配湯圓,暖呼呼。
炊事區一角,彷彿搬了廚房來一般,
冷冷的天,在火堆旁烤火是最棒的了。
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